人気番組「メシドラ」で紹介されたお店をチェック!
毎週日曜 ひる12時45分〜14時放送の日本テレビ「メシドラ 兼近&真之介のグルメドライブ」にて紹介されたお店をチェックしたいと思います!!
12月28日放送の今治・うどんのお店は?
小手伸也さん・浅利陽介さんがゲストで大分の別府ロケで紹介された、今治のうどん店は「うどんの雅」です!
「うどんの雅」について
松山市夏目にある手打ちうどん専門店。
昔ながらの地元民に愛される雰囲気の店内には客足が絶えず、駐車場が満車になることもあるほど!
そんなうどんの雅での人気の秘密は・・・
もちろん、丁寧に仕上げた手打ちうどん!
程良くもちもちしたうどんは、中細タイプの麺で出汁との相性も抜群!
また、注文を受けてから揚げる天ぷらはパチパチと音が聞こえるほどの揚げたてで提供され、衣の食感もたまらない!
「うどんの雅」人気メニュー
お店の一番人気メニューは天おろしぶっかけうどんです。揚げたての海老天におろし、ねぎ、大葉と薬味がたっぷり入っています!出汁と麺がバランス良く絡みます。
特に冷やしが人気で、暑い季節にはピッタリですね!うどんのコシを堪能したい方には冷やしシリーズが向いてるようです!

メシドラで店員さんがおすすめしていたのも天おろしぶっかけうどんでした!
他にも、定番メニューでカレーうどん、鍋焼きうどんなども揃っているのも魅力ですね!また、地域によってはうどんの待ち時間におでんが食べれるそうで、「うどんの雅」もおでんのメニューがあります。
番組で紹介されたメニュー
- 鍋焼きうどん 950円
- 山かけぶっかけうどん 800円
- 天おろしぶっかけうどん(温) 950円
- おでん 1本 130円
まとめ
メシドラで紹介されたうどん店は「うどんの雅」というお店です。
地元で愛されるお店で、時間帯によっては駐車場が満車になることもある。
コシの効いた手打ちうどんが特徴で、人気メニューは天おろしぶっかけうどん!冷やしで食べるのがおすすめ。
カレーうどんや、鍋焼きうどんなどの定番メニューも揃ってるので大抵の人は食べるものがない・・ということはなさそう!
メニューにはおでんがあるので、うどんの待ち時間にも退屈しませんね!
うどんの雅
愛媛県松山市夏目182−5
089−994−3079
